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8种最健康港式点心

文章来源:01彩票网站
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发布时间:2013-12-25 15:04:00

港式下午茶已成为时尚的社交方式之一。这些点心份量少、做工精细、容易消化有利保持体型,均衡营养,舒缓心情。但在茶楼应该点哪几款,你真的知道吗?

芋丝脆春卷

1、芋丝脆春卷

健康指数★★★☆

春卷的馅料细碎,口感多样化,即使平时偏食的人,遇到春卷中有不喜欢的蔬菜也能够适应其味道。

重点:卷春卷之前,需要将鸡丝、香菇丝、笋丝这些材料一起炒出香味,然后再用春卷皮包裹好,最后下锅炸成金黄色。

品鉴:主要是食材新鲜,鸡肉有韧劲,内含香润的汁液。

吃法:鸡肉的爽嫩与春卷的酥脆形成不同的口感,层次非常清晰,适合与白粥相伴成为绝配。

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